Виски и бурбон

Виски – это крепкий алкогольный напиток. Традиционным странами его производства являются Ирландия и Шотландия, которые уже многие века ведут спор о праве называться родиной виски. Этот напиток производят из зерновых культур, подвергая их соложению, брожению, перегонке и выдержке. Выдержка в бочках является неотъемлемым процессом производства виски, минимальный ее срок составляет 3 года. Чем выше выдержка напитка, тем выше его ценность.

История появления виски

Точная дата появления виски неизвестна. Первое письменное упоминание о нем есть в ирландских документах 1405 года и шотландских летописях 1494 года. Но историки полагают, что этот крепкий алкогольный напиток появился как минимум на пару веков раньше. Кстати, шотландский виски имеет свое название – скотч. Еще одной страной, производящей виски, является США. Там этот напиток называется бурбон из-за региона где он был впервые изготовлен – регион Бурбон штата Кентукки.

Классификация виски

Существует много критериев по которым классифицируют виски. Помимо страны происхождения, срока выдержки и бренда, различают следующие виды виски:

• - односолодовый – это виски, который производят из ячменя и разливают непосредственно на вискикурне, где был произведен солод.

• - купажированный – это смесь различных видов виски. Содержание ячменного солода может варьироваться от 10 до 60%.

С чем пить виски?

Виски может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Качественный виски рекомендуется пить только в чистом виде. Ценители рекомендуют использовать для употребления специальные бокал ноузинг или тюльпан. Именно он позволит насладиться ароматическими свойствами напитка. Наполняют бокал на четверть или на треть. Лучшим аккомпанементом к виски будет хорошая сигара. Закусывать виски не принято.  Если вы не любите крепкие спиртные напитки, то разбавлять виски можно как газировкой, так и различными соками. Лучше всего подойдут яблочный и вишневый.

Где купить виски в Екатеринбурге

Приобрести виски самых разных марок по выгодной цене вы сможете в любом из наших алкомаркетов в Екатеринбурге. Если вы хотите купить виски, то сеть магазинов «SmartWineShop» будет лучшим выбором.