Коньяк обладает насыщенным янтарным цветом. В сложном вкусе коньяка проявляются ноты сушёных фруктов, таких как чернослив и курага. Послевкусие приятно-согревающее и продолжительное. Коньяк обладает богатым ароматом ванили и шоколада. Коньяк является превосходным аперитивом, дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой.