Вино нежно-розового цвета с тонкими и интенсивными пузырьками. Вино обладает прекрасным, душистым фруктовым вкусом с долгим и сложным послевкусием. Аромат деликатный, приятный, очень тонкий, с нотками красных фруктов. Вино идеально подходит в качестве аперитива, его фруктовый вкус гармонично сочетается с изысканными пирогами и фруктовыми коктейлями. Сначала сок ферментируется при низкой температуре, чтобы сохранить свежесть будущего игристого вина, затем вино разливается в бутылки и начинается вторичное брожение, которое длится 9 месяцев.