Кальвадос светло-золотистого цвета. Кальвадос обладает чистым, свежим вкусом с богатой, гибкой текстурой, нотами диких яблок, абрикоса, жареных орехов, корицы, дуба и изюма. Насыщенный аромат кальвадоса наполнен нежными нотами яблок, Тарт Татена и ванили. Кальвадос прекрасно подходит в качестве дижестива, в охлаждённом состоянии — аперитива, а также в сочетании с десертами.