Портвейн светло-рубинового цвета с золотистым отражением. Вкус портвейна — сливочный, сладкий, легко пьющийся, очень фруктовый, с длительным послевкусием. Портвейн обладает потрясающим ароматом с тонами красных фруктов, нотками чабера и миндаля, с интригующим намёком на остроту. Портвейн подаётся охлаждённым в качестве аперитива, а также к десертам, особенно к шоколаду и сырам.