Коньяк тёмно-янтарного цвета с рыжеватым оттенком. Довольно энергичный, сильный и сложный вкус коньяка отличается округлостью, выраженной танинностью и классическими тонами сухофруктов, ванили, специй и пряностей. Коньяк имеет нежный неагрессивный аромат с привлекательными нотами ванили и специй. Коньяк употребляется как дижестив: в чистом виде или с небольшим количеством воды или льда. Подойдёт для составления коктейлей. Его вкус хорошо оттенит ароматная кубинская сигара.