Портвейн насыщенного фиолетово-рубинового цвета. Портвейн обладает бархатистым, сочным вкусом с приятной фруктовостью и гладкими танинами. Тонкий букет портвейна соткан из оттенков сочной вишни, ежевики и сливы, которые переходят в нюансы фиалки и ладана. Портвейн можно подавать в качестве дижестива. Он также прекрасно сочетается с мягкими сырами, сырным пирогом, десертами и крем-брюле.