Цвет вина колеблется от бледно-розового с телесным оттенком до розового. Обладает свежим, гармоничным вкусом с с фруктовыми нотами и хорошим балансом между кислотностью и остаточной сладостью. Демонстрирует яркий, развитый аромат с фруктово-ягодными оттенками. Вино прекрасно в качестве аперитива или в тандеме с легкими закусками из морепродуктов. Средний возраст лоз составляет 10-14 лет. При винификации применяются технология гипероксидации (для сортов Бианка, Мускат, Пино Блан и Мюллер-Тургау), статическая декантация, ферментация при контролируемой температуре 16-18 °С и вторичное резервуарное брожение.