Цвет шампанского бледно-золотистый, с зелёными отблесками. Во вкусе ощущается комбинация ароматов лесного ореха, грейпфрута и хрустящих тостов с тонкими минеральными нотками. Послевкусие мягкое и деликатное. Аромат шампанского состоит из цветочных нот акации и боярышника, дополненных лёгкими оттенками миндаля, мёда и цитрусовых фруктов. Шампанское идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с креветками, рыбой, жареной или приготовленной на гриле, а также прекрасно дополняет блюда из белого мяса.