Насыщенный и яркий ликер, с 18 века изготавливаемый монахами-картезианцами. Как заявляют производители, это единственный в мире ликер, яркий зеленый цвет которого достигнут полностью натуральным способом, без применения каких-либо красителей. В составе ликера 130 видов растений и трав, и только два монаха монастыря Гранд Шартрез обладают секретом смешения этих составляющих особым образом для получения насыщенных цветов разных оттенков. Они одни также контролируют длительную выдержку ликера в дубовых бочках.