Традиционный метод с использованием вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке в бутылке не менее 12 месяцев. Цвет бледно-розовый. Свежий фруктово-ягодный аромат с оттенками клубники и красной смородины. Хрустящий, хорошо сбалансированный вкус с длительным послевкусием.