Цвет Аперитив ярко-оранжевого цвета. Вкус Аперитив демонстрирует насыщенный, цитрусовый, приятно сладкий и слегка горьковатый вкус со сбалансированными нотками трав и растений. Аромат Аромат аперитива легкий, пикантный, цитрусовый, с нотками трав и ванили. Гастрономические сочетания Апероль рекомендуется пить со льдом, тоником, с добавлением лимонного сока и сахарного сиропа и водки, в коктейлях (в том числе — с пивом, белым вином или игристым вином Просекко).