У игристого вина бледно-золотистый цвет. Вкус игристого вина сухой, изысканный, живой, с отличной кислотностью и стальной минеральностью. Послевкусие долгое и сложное. Игристое вино демонстрирует чрезвычайно элегантный ароматический профиль, чистый и минеральный, с цитрусовыми и дрожжевыми оттенками. Игристое вино идеально в паре с птицей, устрицами, белой рыбой, а также отлично в качестве освежающего аперитива.