Вино рубинового цвета. Легкий, сочный, питкий вкус вина характеризуется средней кислотностью, легкими танинами, оттенками красных фруктов и ягод и сбалансированным, гладим послевкусием. Аромат вина раскрывается тонами земли, вишни, кожи, сливы, нюансами мускатного ореха, торфа и грибов. Вино составит отличную пару мясному ассорти, простым мясным блюдами, салями и овечьему сыру Пекорино.