Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, характерный для сорта винограда Вердехо. На вкус освежающее и хрустящее, со средним телом и хорошо сбалансированной кислотностью. Обладает тонкой минеральной нотой, характерной для региона Rueda DO.Аромат этого вина интенсивный и сложный, с сочетанием цветочных и фруктовых нот. Преобладают ароматы белых цветов, таких как жасмин и цветок апельсина, которые дополняются ароматами цитрусовых и тропических фруктов, таких как ананас и маракуйя. Также присутствуют тонкие нотки трав и специй, таких как фенхель и анис Завершение чистое и стойкое, с приятным послевкусием. Это вино хорошо сочетается с различными блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле, копченый лосось или паэлья с морепродуктами. Оно также хорошо сочетается с легкими салатами и свежими сырами, такими как козий сыр или фета.